吃了隔夜剩菜，长沙一妊娠流产！小心这种“杀手”，致命！

一些人剩饭剩菜舍不得扔，放洗衣机之中麦芽糖，下一顿便拿出来进食。这种“节省时间”的习惯暗含危险性。13日，名记者从九江市第三医院妇产科了解到，有产后因为进食隔夜点心生病住院，殃及宝宝；还有产后因此胎死腹中。

进食隔夜点心

一产后生病一产后胎死腹中

近日，分娩33周的刘女士突然间开始呼吸困难，体温最高时达38.6℃，不停地打寒战。

父母将她送回九江市第三医院妇产科看病。刘女士表示自己没受凉、没与感冒病症保持联系，依然都是好端端地，这烧发得有点莫名其妙。

接诊的护理人员副主任医师蒋荣细致地询问刘女士最近的饮食情形。刘女士正要说起，自己2天之前进食了一份洗衣机之中的隔夜沙拉。这句话一时激起了蒋荣的警惕，将李女士收住院后，立即对她进行尿液和分泌物的病原药学检测。

就在入院第二天，刘女士辨认出平时规律的胎动突然间减少。妇产科团队评估后判断胎儿有失血过多危险性，于是立即行及时剖腹产将胎儿取出。宝宝出生后，也出现了发热、失血过多合并肺炎的情形，被送入早产儿科治疗与监护。

化验最近，培养物中均辨认出了上皮细胞水肿莫扎特变形虫。这下激起刘女士发热、早产的原因终于明晰：妊娠期上皮细胞水肿莫扎特变形虫受到感染。

而27岁的李女士就很难这么幸运了。两个月之前，孕28周的她因为进食了洗衣机中未经加热的剩菜，当日晚上出现上吐下泻的症状，被及时送医。尽管产科医生及时抢救，李女士还是不幸胎死腹中了。而血培养的结果同样也显示存在上皮细胞水肿莫扎特变形虫。

4℃仍可以落叶

被称为“洗衣机杀手”

上皮细胞水肿莫扎特变形虫是什么?怎么会导致这么严重的后果?九江市第三医院现代医学检验科主任胡方兴介绍，上皮细胞水肿莫扎特变形虫是一种兼性厌氧变形虫，主要以营养为细菌感染媒介，如鱼肉、蛋类、DDT、工业品、乳制品、蔬果等。

该病变形虫是最破坏者的食源性病原体之一，一旦受到感染，搏呼吸困难、肌肉眼部、恶心腹泻，重者出现头疼、颈部僵硬、身躯失衡和痉挛等症状，甚至能造成20%至30%的受到感染者丧生。

上皮细胞水肿莫扎特变形虫生命力极强，在4℃的环境之中仍可以落叶，是麦芽糖食品威胁人类所健康的主要致病变形虫之一，因此被称为“洗衣机杀手”。

胡方兴指出，肠道受到感染是上皮细胞水肿莫扎特变形虫最主要的受到感染途径，通过眼及破损肌肤黏膜也可造成受到感染。产后、早产儿和幼儿、儿童及免疫低下的人群是易感上皮细胞水肿莫扎特变形虫的高危人群。

产后一旦受到感染上皮细胞水肿莫扎特变形虫，胎死腹中的数量高30%；病变形虫还会通过内膜或产道细菌感染胎儿或早产儿，导致早产儿呼吸拮据、败血症甚至危及早产儿生命。

健康预设

产后忌食生冷及剩饭剩菜

“因此，产后的妊娠期保健及饮食宣教非常不可或缺。”胡方兴解释，产后要减少生冷饮食，尤其要避开进食剩饭剩菜、生冷沙拉、冰淇淋和海鲜等；猪肉、海鲜等生鲜营养以求容器包装，避开与鲜肉如此一来保持联系;洗衣机内的营养要高温加热后便可食用。定期排查洗衣机，避开细变形虫滋生。

胡方兴强调，上皮细胞水肿莫扎特变形虫进入体内后是否得病，与变形虫的毒力和细胞内的年龄组、免疫状态有关，因为该变形虫是一种细胞内寄生变形虫，细胞内对它的清空主要靠细胞免疫功能。

想要卫生保健上皮细胞水肿莫扎特变形虫入侵，主要就是靠我们自身的免疫能力。产后要注意但会锻炼身躯，提升免疫力，注意饮食卫生，以求惟恐食生冷，可以远超过相对防范此类食源性结核病时有发生。

来源丨九江晚报全媒体名记者 朱炎皇 通讯员 魏莎

来源:九江晚报